MFC/gdi+是很古老的技术了，大概是维护自家的老界面库吧

@Swetchine 多线程这块，基础的就是线程同步、线程进程关系、性能这方面，另外 C++0x 标准后对多线程编程有较大的改进，再者相比其它语言 C++原生对于线程池、协程的缺失这块是需要自己考虑的，如 boost 有一定的扩展；
至于网络编程，基础的 tcp 原理必须懂，如果面试的是互联网企业，一般用 libcurl/libevent 之类的，http 原理必须懂，传统工业企业，一般用 ICE/ACE 之类的，完成端口、select/epoll 这些最好都掌握，流媒体开发的话 ffmpeg 必须懂，dx/opengl 最好都了解、游戏行业还是熟悉 jd 上要求的引擎更好；
找工作的时候把它的相关软件下载下来，用 peid/die/spy++之类的工具看看它的开发工具、框架、依赖库；用 nmap/站长工具看看它的服务端系统 /端口协议 /节点等信息；用 wireshark/fiddler 工具抓包分析下它的网络协议。这样你就对这个公司的技术栈有了个大致的了解，针对性复习与简历优化成功率更高。

mfc 只有传统企业还在用，一般客户端都是 QT/WPF/Electron，游戏公司除了 unity/unreal 就是自己封装的，不过去游戏公司不是在大厂做引擎的基本上都是写那些繁琐的业务逻辑，linux 服务端纯粹用 C++的也少之又少，基本上除了 C++还要懂一些 java/go/python ；网络、多线程这些主要靠刷题，实际工作中都用的三方库，没谁有时间重新造轮子，懂得原理会性能调优就够了。

不是想不想放手的问题，以楼主目前的学历、年龄、体质还要在 IT 界里为了获得和老婆一样成就而奋力拼搏迟早也会精疲力竭的，人生没有正确的选择，只有适合自己的选择。