咨询个存储不定数量信息的方案，求开阔思路

系统是买来的，原来只有 a （主信息）表和 b （扩展信息）表，表示一个金融产品

a 表

|id |name |price|des1|des2|

|1 |基金 A|1.2 |按月|每日|

|2 |基金 B|1.3 |按月|每月|

这一切都是为了生成合同填充， desx 表示描述字段，例如：

${name}价格为${price} ，赎回方式为${des1},${des2}计算份额……

后来随着产品的增多，噩梦开始了，因为描述性的字段越来越多，而且是不同类型的，表开始编程这样

|id |name|price|des1|des2|des3|des4|

|----|----|-----|----|----|----|----|

|1 |基金 A|1.2 |按月|每日|null|null|

|2 |基金 B|1.3 |按月|每月|null|null|

|3 |股票 A|1.3 |null|null|深市|3:00|

类似这种，就是不断添加 column 来保存不同类型的合同的信息，而用不到的字段空着，每个类型都不重复 也就是不定数量的描述字段，现在每次加这些都要增加 column ，非常痛苦，所以想优化下

方案 1 ：将所有的额外描述信息存成 json ，解析存储，但是可能更新会有麻烦 方案 2 ：将每个字段拆分，拆成产品和字段对应表，以及字段和值的对应表，最后列转行显示 方案 3 ：用无意义字段新建一张表，和上面同样结构，只不过字段为 field1 ， field2 ……建立文档来维护，每个产品的 field1 表示什么意思

感觉三种都不是很好，希望大家能提供个设计的思路，谢谢