这是一个创建于 492 天前的主题，其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
开源：开源菜谱和开源代码 工作节奏：都很紧凑，用餐高峰期，代码上线 上下限：都是 下限低，上限高
厨子和程序员的段子： 1 、你去饭店坐下来
顾客: hi ，给我来份宫保鸡丁！ 服务员: 好嘞！
2 、厨子做到一半
顾客: 服务员，菜里不要放肉 服务员: 不放肉怎么做啊？ 顾客: 不放肉就行了，其它按正常程序做，不就行了，难吗？ 服务员: 好的您稍等
3 、厨房
厨子: 你大爷，我肉都回锅了 服务员: 顾客非要要求的嘛，你把肉挑出来不就行了吗 厨子: 行你大爷
然而厨子还是一点一点挑出来了。
4 、餐厅
顾客: 服务员，菜里能给我加点腐竹吗？ 服务员: 行，这个应该简单
5 、厨房
厨子: 擦，不知道腐竹得提前泡水？炒到一半才说？跟他说，想吃腐竹就多等半天 服务员: 啊，你怎么不早说？ 厨子: 早说你 M ！ 我怎么知道他要往宫保鸡丁里放腐竹
然而厨子还是去泡腐竹了
6 、餐厅
顾客: 服务员，还是把肉加回去吧 服务员: 您不是刚说不要肉吗 顾客: 现在又想要了 服务员: 好的您稍等
7 、厨房
厨子: 日你啊，菜都炒过火了你让我放肉？ 还好肉我没扔 服务员: 顾客提的要求你日我干嘛？ 厨子: 你就不能拒绝他啊？啊？？ 服务员: 人家是顾客嘛
8 、餐厅
顾客: 服务员！服务员！ 服务员: 来了来了，您好？ 顾客: 怎么这么半天啊？ 服务员: 稍等，我给您催催啊
9 、厨房
厨子: 催你 M 催，腐竹没泡好，我还得重新放油，他要想吃老的也行，没法保质保量
10 、餐厅
服务员: 抱歉，加腐竹的话得多等半天，您别着急哈 顾客: 我靠要等那么久？我现在就要吃，你们能快点吗？ 服务员: 争取争取 … 您稍等
11 、厨房
厨子: 我日他仙人板板，中途改需求又想按期交付，逗我玩呢？ 服务员: 那我问问，要不让他们换个菜？ 厨子: 再换我就死了
12 、餐厅
顾客: 服务员，这样吧，腐竹不要了，换成蒜毫能快点吗？对了，顺便加点番茄酱
13 、厨房
厨子: 我日了狗啊，你 TM 不知道蒜毫也得焯水啊？还有你让我怎么往热菜里放番茄酱啊？？ 服务员: 焯水也比等腐竹强吧，番茄酱往里一倒不就行了吗？很难吗？ 厨子: 艹。腐竹我还得接着泡，万一这孙子一会又想要了呢。
14 、餐厅
顾客: 服务员，菜里加茄丁了没有？我去其它饭店吃可都是有茄丁的 服务员: 好好好，您稍等您稍等
15 、厨房
厨子: 我去他大爷的，他吃的是斯里兰卡三流技校炒的宫保鸡丁吗？宫保鸡丁里放茄丁？？ 服务员: 茄丁抄好了扔里边不就行了吗？ 厨子: 那 TM 还能叫菜吗？哪个系的？ 服务员: 顾客要，你就给炒了吧。 厨子: MB 你顺道问问他腐竹还要不要，我这盆腐竹还占着地方呢不要我就扔了
16 、餐厅
顾客: 服务员，还要多久能好啊 服务员: 很快，很快 … 顾客: 那送杯西瓜汁吧，等这么久 服务员: —— 好 顾客: 再等 10 分钟，还不好我就走了，反正还没给钱 服务员: 很快，很快 …
17 、十分钟后
顾客: 咦，我上次吃的不是这个味啊？ 服务员: 。。。。。。 厨子: #￥%&##& …… %# 引用： https://teamonn.github.io/2016/09/19/cook-and-programmer/
 |
1
xiaoxiao168 2023-07-27 12:20:39 +08:00
18 、厨子：我还是去做跨境电商吧（ https://discord.gg/VjWJbTjNWQ ）
顾客: 还是网上下单吧，质量有保障点. |
 |
2
me1onsoda 2023-07-27 12:32:39 +08:00  3
想多了，码农没什么上限，再牛逼也是个工具人。那些国宴大师手里各种省级国级领导资源
|
 |
3
lanlanye 2023-07-27 12:33:12 +08:00 via iPhone
只能说明他们实现了同一组接口
|
 |
4
potatowish 2023-07-27 12:35:06 +08:00 via iPhone 6
@Livid 回复多次穿插广告
|
 |
5
lhbc 2023-07-27 12:35:14 +08:00
你换成绝大部分乙方不都是这样吗？
|
|
6
potatowish 2023-07-27 12:35:34 +08:00 via iPhone
@potatowish 1L
|
 |
7
murmur 2023-07-27 12:37:31 +08:00
厨子有技术壁垒的，人家的刀工什么是真材实料练出来的
|
 |
8
xuanbg 2023-07-27 12:37:51 +08:00
不是，我们腐竹都是泡好等着的，随便加。。。事实上，只要架构设计合理，程序员比厨子好做得多。
|
 |
9
cassyfar 2023-07-27 12:39:49 +08:00
也就相当于 刷碗和墩子 二选一吧
|
 |
10
coderluan 2023-07-27 13:08:36 +08:00 3
现实中，这么对程序员的很多，这么对厨子的真没有，楼主考虑下为什么？
|
 |
11
wonderfulcxm 2023-07-27 13:12:31 +08:00 via iPhone
是的，特别是厨师有了料理包，程序员有 chatgpt 之后…
|
 |
12
ytll21 2023-07-27 13:12:55 +08:00
厨子能够断点调试吗？能够单元测试吗？能够数据回滚吗？不能吧 ^^
|
 |
13
arischow 2023-07-27 13:17:43 +08:00
参数变量（食材）➡️ 你写的函数（你的厨艺）➡️返回结果（成品出炉）
|
 |
14
lyxeno 2023-07-27 13:18:09 +08:00
有一点不同，菜鸡程序员瞎复制也能交活，不会炒菜的厨子职业生涯都过不了一个月。
|
 |
16
DinoStray 2023-07-27 13:23:39 +08:00
下限低，上限高.
不太认可. 和其他行业比, 厨师和程序员下限很高了, 工作的圈层都算高收入了. 倒是上限, 能高到哪儿去 |
 |
17
sentinelK 2023-07-27 13:33:10 +08:00
工作模式上讲很类似。
很多人认为程序员是乔布斯，比尔盖茨类的人物。靠自己的灵感和发挥来见长。但实际上 99%的程序员就是在跟着上级规定的流程与架构，进行标准化操作，个人发挥的余地近乎于 0 。厨子亦如此。 初级厨子喜欢炫耀自己的做菜技术，翻锅技巧，锅、刀具品牌。并认为这是自己的不可替代性与壁垒。程序员亦如此。 |
 |
18
runcelim 2023-07-27 13:35:13 +08:00
我有个膀大腰圆的同事，以前真是厨子
|
 |
19
darkengine 2023-07-27 13:36:27 +08:00 2
可能我去的餐厅太低级了吧，没见过厨子做饭做到一半顾客让改菜的
|
 |
20
sudoy 2023-07-27 13:43:13 +08:00
我倒是觉得跟砌砖头的工人比较像
|
 |
22
muunala10221 2023-07-27 14:20:31 +08:00
@me1onsoda 你这比喻太好笑了，首先不说你拿国宴大师（顶级厨师）和普通码农比。 张一鸣、雷军这些哪个不是码农，难道他们的成就比不上你所说的 国宴大师？
|
 |
24
tcpdump 2023-07-27 14:23:54 +08:00
厨子光靠顶级食材不用怎么加工都好吃
程序员靠顶配电脑不一定能做出优秀的程序 |
 |
25
keyrinrin 2023-07-27 14:33:36 +08:00
厨子总不能炒一个菜卖给无数个人，不过也保证了稀缺性
|
 |
26
pierswu 2023-07-27 14:39:25 +08:00
厨师的工作环境和强度，比程序员恶略多了
|
 |
28
jtsai 2023-07-27 14:42:52 +08:00
不想当厨子的程序员不是好裁缝
|
 |
30
shiny 2023-07-27 14:55:50 +08:00
顾客：太咸了
厨子：我这里是好的呀 |
 |
31
hellodigua 2023-07-27 15:04:40 +08:00
不好说，程序员的上限也很高，关键是是否把写代码这件事作为你个人职业生涯的全部，各位自己想想国内外互联网巨头的创始人大部分是什么职业出生吧……
|
|
32
me1onsoda 2023-07-27 15:06:13 +08:00
@muunala10221 你来说说他们在 it 技术上的成就。就是 bat 的 cto 出了公司大门，谁把他们当盘菜？
|
|
33
muunala10221 2023-07-27 15:48:25 +08:00
@me1onsoda 那你所谓的可以被当成“一盘菜”，就是手里握有你所说的各种省级国级领导资源是吗😆
|
 |
34
PINKKILLER 2023-07-27 16:18:55 +08:00 via iPhone
程序员应该和木匠比较类似。
|
 |
35
8355 2023-07-27 16:30:14 +08:00
|
|
36
8355 2023-07-27 16:31:30 +08:00
去哪个餐厅能给厨子提这么多要求？
AI 厨子是吗 |
 |
37
rm0gang0rf 2023-07-27 16:35:43 +08:00
恕我直言,程序员不如卖煎饼的大婶
|
 |
38
agagega 2023-07-27 16:39:09 +08:00 via iPhone
哈哈哈，中午看到这贴没来得及预言，果然任何职业和程序员比都有人能踩一脚，V2 定律了属于是。让他们现在马上转行去当厨子看看他们干吗？
|
 |
39
x77 2023-07-27 16:56:09 +08:00
广义上说，这两种都是功能型人群，价值不高，可替代性强，尤其对于专制体系。
|
 |
40
f2693933 2023-07-27 17:11:55 +08:00
厨师也有中年危机吗
|
 |
41
totopper312 2023-07-27 17:19:02 +08:00
跟砖匠更像一些，以前农村都是小孩不读书就学砖匠，一部分砖匠转型做包工头，一部分砖匠年纪大了只能回老家做点杂工，学的人多了，也开始内卷，然后家长就卷小孩走读书的出路。
|
 |
42
Worldispow 2023-07-27 17:19:11 +08:00 via Android
你这么说完全就是不了解厨子。
说个最简单的，一个饭店换了一个同水平的厨子，老顾客可能就没了。一个企业换了同水平的程序员，客户根本就感觉不到。 |
 |
43
WhiteHu 2023-07-27 18:49:06 +08:00
预制菜是厨师的开源库嘛 🐶
|
 |
44
Livid MOD @potatowish 谢谢，1 楼的 spam 账号已经被彻底 ban 。
|
 |
45
alphadog619 2023-07-27 20:40:52 +08:00
不相似，至少厨师发帖不会使用以下格式：作为厨师通勤应该背什么包？作为厨师该找什么样的女朋友，作为厨师中午该做什么菜？
|
 |
46
andyJado 2023-07-28 09:24:01 +08:00
我： 这儿得是个枚举，这个类型要到 32byte 那拆一下吧, 这个值 copy 太多次了写成引用啊废物东西..
我妈： 芹菜叶芹菜分开，斜切成五厘米的段，肉要逆着纹路切，炸完的油不要扔.. |
 |
47
abelmakihara 2023-07-28 10:01:07 +08:00
@agagega 如果工资水平一样甚至稍低 估计 v2 没多少人还愿意干这行..
|
 |
48
xingguang 2023-07-28 10:28:43 +08:00
我最近在装修，我觉着装修建筑和程序员有一定相似性，只不过大家可能觉着建筑装修修改成本很大，代码修改成本很小
|
 |
49
Terry05 2023-07-28 10:51:03 +08:00
厨子可不像码农这样有年龄歧视，学到手的本事都是实打实的，这个职业可比码农强多了
|
 |
50
abcbuzhiming 2023-07-28 11:13:52 +08:00
@Terry05 恰好家里有人在餐饮行业经营多年，厨子这个职业现在快被预制菜逼的踹不过气来了。所以还是别随便妄想，这是资本为王的时代，资本不会放过任何一个点
|
|
51
abcbuzhiming 2023-07-28 11:16:02 +08:00
@Worldispow 家里正好有人在餐饮行业经营很多年，你所谓的[一个饭店换了一个同水平的厨子，老顾客可能就没了]，这种饭店在现实里少之又少，更多的是对饭店毫无忠诚可言的大众客户，否则你以为预制菜那样的玩意是怎么风靡起来的，厨子作为餐饮行业最大的变数，和程序员一样在遭受资本标准化的残酷挤压。
|
 |
52
ldlood 2023-07-28 11:16:23 +08:00
我敢怼程序员和测试，但是我不敢怼厨师和外卖小哥
|
 |
53
sankooc 2023-07-28 14:58:15 +08:00
厨子混好了还能在第二军事大国清君侧 这不得比程序员厉害多了
|
 |
54
mokevip 2023-07-28 15:36:09 +08:00
.......都拿国宴级厨师说事，就没有国家级的黑客、架构师吗（捂脸），任何行业都是有顶尖的一撮人的，拿这些人来类比整个行业就有点怪了
|
 |
55
haha512 2023-07-28 20:09:12 +08:00 via Android
其他地方不熟悉，但这里貌似程序员和妓 nv 更相似，都是青春饭体力活，都有 30 来岁的中年危机😂
|
 |
56
xxl123456 2023-07-28 20:15:39 +08:00
要不然怎么前端转前台（点菜的），后端转后厨呢
|
|
57
Worldispow 2023-07-29 14:44:21 +08:00
@abcbuzhiming 能被预制菜干倒，只能说你家的饭店本身就没特色，也没有稳定的老顾客（即便有老顾客，也是因为距离、时间等便利性留下的老顾客，而不是靠口味留下的老顾客）。
还有，我说的是饭店，不是外卖店（本人几乎不吃外卖），至少我吃过的饭店，我没见过几个用预制菜的。 小店（凉皮、热干面、刀削面、牛肉面、羊肉泡馍、麻辣烫、米线、烧烤、肉夹馍等等）我都能看到他们的制作过程。 大店（有包间的）可能有一两道菜是预制菜，全部用预制菜就是找死。 |
|
58
abcbuzhiming 2023-07-29 17:57:25 +08:00
@Worldispow 你说这个话说的，你是在国外吧？国内的预制菜，在各种饭店里的渗透率非常高，我没说错，就是饭店，不是什么外卖店。如果说这一点你都不知道，我觉得我们都不处于同一个世界，或者说，你很可能根本就不知道自己吃的是预制菜。预制菜根本不是很多普通人常规想象的所谓料理包。一个预制菜，一个中央厨房，这两个玩意对厨师这个行业的打击是非常现实的。如果说你这都没察觉到，我觉得我没法谈下去。
以后中低级厨师几乎没有出头的希望了，现在，在上一个时代，积累出来的高级带团队的厨师，会在研发中心里作为研发团队开发菜品，然后这个菜品会以预制菜的形式发到中央厨房，然后以固定程序出菜，对厨师的依赖会越来越小。这是大趋势，你扭转不了，绝大部分餐饮企业都讨厌被个别厨师拿捏的模式，各餐饮协会在开会的时候，都是推荐：尽快推进中央厨房模式。所以趋势是什么，真正混餐饮企业的人内心都清楚 |
|
59
abcbuzhiming 2023-07-29 18:02:49 +08:00
@Worldispow
“只能说你家的饭店本身就没特色，也没有稳定的老顾客（即便有老顾客，也是因为距离、时间等便利性留下的老顾客，而不是靠口味留下的老顾客）” 最后，专门针对你说的这种老顾客说一下，餐饮协会那边的数据，这种“老饕”型客户，在新的时代是越来越少了，我不否认还存在你说的那种专门针对口味型的饭店存在，但是越来越少的客户，是撑不起它们的，新时代的年轻人，根本就没有所谓的对口味的忠诚感。哪怕还在经营这种口味型饭店的商家，在交流的时候都在说自己在 [积极转型] ，没有办法，因为以后：1.是年轻人的世界； 2.过度依赖厨师是行不通的。 |
|
60
Worldispow 2023-07-29 21:44:58 +08:00
@abcbuzhiming
我就在国内，北方以面食为主，比如烩面、热干面、刀削面、凉皮等等，大部分就让你看着煮，即便是弄好了原材料，面和菜多煮一分钟味道都不一样，你告诉我你咋预制。 有没有想过一个问题，这几年老字号、味道经典的饭店越来越少了？就说我们小区楼下，新开的店一年换两波，但长久的就那一两个，你可以不靠厨师用预制菜，下一个来接盘的饭店也用预制菜，你就会发现，预制菜的市场一直没有变，但饭店没了。 预制菜完全是预制菜商家的自嗨，他们的目的是占领市场，而不是帮助饭店。 |
 |
61
6qHc19ohwmC9wDT3 2023-07-30 00:26:38 +08:00
厨子可没有接着别人炒一半的菜继续炒的
|
 |
62
chperfect 2023-07-31 14:01:36 +08:00
一句衣食住行，厨子是刚需。 码农码农，我们是和农名工类似，发展历程。
|
Select Language